特上酒粕（漬け粕）、今年も出荷！

昨年の台風に続くかのような、今回のコロナ禍。
被害を受けられた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。

花の春が終了して、目に眩しい青葉の季節が到来いたしました。
姨捨の棚田にも水が入り、田植えの真っ最中です。
信州の夏は、すぐそこまで来ております。

さて、「姨捨正宗」長野銘醸から、特上純米酒粕（漬け粕）のご案内です。

３月末で新酒の仕込みが終了、
今年も純米酒「姨捨正宗」の特上酒粕を産出いたしました。

この特上純米酒粕で、粕漬け（お漬物）に挑戦してみませんか？

信州の冬は寒く、長く、冷たく、凍てつきます。

食料が限られた時期の保存食の一つが、
野沢菜、たくあん、粕漬け、といった、お漬物でした。

どの家庭にも、古来よりお婆さんからお母さんへ、
お母さんからお嫁さん（娘さん）に引き継がれた「家伝の味」が

あったものでした。

最近は豊かになり、物流も発達して、何でも手軽に買えるようになって、
昔ながらのものは伝わりづらくなりました。

ぜひ、この機会に、弊社自信の「姨捨正宗」特上酒粕を
ご活用いただき、家庭料理の世界を広げてください。

新たな「家伝の味」が、ご家族の絆を深めることでしょう。

姨捨正宗が保証いたします。

姨捨正宗　長野銘醸店主　敬白

品名：オバステ正宗　特上純米酒粕

内容量：3.5kg入り

出荷時期：７月上旬より

※お近くのスーパー、酒販店さんなどでお求めください。
（蔵元でも入手可能です）

※「スタッフブログ」も、あわせてごらんください。
https://www.obasute.co.jp/category/staffblog/