姨捨正宗│純米酒の長野銘醸のサイトの説明をSEOのため挿入

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「米」のこだわり

酒造り イメージ

オバステの棚田

 オバステ正宗は地元「姨捨の棚田産美山錦」をはじめとした長野県産米だけから醸される「純信州産の純米酒」です。

  仕込み水で育った美山錦、オバステ正宗の理想です。

  大事に育てられたお米から醸される大切なお酒だからこそ、廃糖蜜から製造される化学薬品( 醸造アルコール) は混ぜたくありません。

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